Venison Canning Class
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Venison Canning Class
Are you interested in hunting and/or canning? Sign up for this 2-hour FREE class to learn about food safety, field dressing, deer herd health, and local laws on hunting. Hands-on venison canning is INCLUDED!
N.C. Cooperative Extension’s Jones and Onslow FCS Agent, Sarah Ware, and N.C. Cooperative Extension’s Onslow Field Crops/Livestock Agent, Melissa Huffman, partner with N.C. Wildlife Resources Commission to put on this educational class at N.C. Cooperative Extension – Onslow County Center, 234 NW Corridor Boulevard, Jacksonville, NC 28540 from 5:30 p.m.-7:30 p.m.